小班科学优秀教案《缤纷的水果汁》含PPT课件

活动目标：

　　1、认识多种时令水果，了解不同水果能榨出不同颜色的果汁，能将果汁与对应的水果进行匹配。

　　2、体验水果榨汁的过程，尝试调制两种及以上颜色的混合果汁，观察并描述颜色融合后的变化。

　　3、感受自制果汁的乐趣。

活动重难点：

　　重点：了解不同水果能榨出不同颜色的果汁，感知水果与果汁的对应关系。

　　难点：能将榨出的果汁与对应的水果进行准确匹配，并观察描述两种果汁混合后的颜色变化。

活动准备：

　　1、内装有水的饮料瓶(一人一个)、瓶盖若干

　　2、各种新鲜时令水果(西瓜、橙子、草莓、猕猴桃等)

　　3、榨汁机一台，盆子、杯子等容器4、消毒后的刀具、砧板(教师用)

活动过程：

　　(一)导入部分：水果大聚会

　　1、教师逐一出示各种水果，提问：“这里有很多水果，你认识它们吗?你喜欢哪一种水果?为什么?”

　　2、引导幼儿通过看、摸、闻等方式感知水果特征：“摸一摸，水果摸上去有什么感觉?闻一闻，水果闻起来是什么味道?”

　　3、提问：“想一想，可以用什么方法吃水果?”引出“榨汁”的方式，自然过渡到活动主题。

　　(二)展开部分

　　1、水果大变身——认识榨汁机，体验榨汁过程

　　出示榨汁机，提问：“你认识这种工具吗?它叫什么名字?在哪里见过它?”

　　教师演示榨西瓜汁的过程：将西瓜片放入榨汁机，盖上盖子、开动开关，接出一杯果汁。提问：“榨汁机是怎样把西瓜变成西瓜汁的?西瓜汁是什么颜色的?”

　　用同样的方法榨出橙子汁、草莓汁等其他果汁，分别用不同容器装好，引导幼儿观察每种果汁的颜色，并说出对应的水果名称。

　　2、缤纷多彩水果汁——品尝与混合果汁

　　请幼儿品尝不同的果汁，提问：“你喜欢哪一种果汁?它的味道怎么样?”鼓励幼儿大胆描述味道和颜色。

　　提出调制任务：“如果将两种果汁放在一起，颜色会有怎样的变化?味道会有什么变化?”

　　幼儿分组尝试用容器调制两种或以上果汁，观察颜色融合的过程，教师巡回指导，提醒幼儿注意卫生。

　　请幼儿品尝混合果汁，分享自己的发现：“两种果汁混合后变成了什么颜色?味道有什么不一样?”

　　(三)结束部分

　　1、成果分享与小结

　　请幼儿展示自己调制的混合果汁，教师小结：“今天我们认识了很多水果，知道了不同的水果能榨出不同颜色的果汁，还尝试把两种果汁混合在一起，发现颜色会变得更奇妙。”

　　2、活动延伸

　　教师：“除了水果，蔬菜也能榨出好喝的汁水哦!我们可以在生活区里试试用蔬菜制作蔬菜汁，看看会有什么新发现。”

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