大班主题活动教案《绿色菜篮子》三篇

　　幼儿园大班主题教案：绿色菜篮子

　　主题二：绿色菜篮子
　　活动（一）：菜地里的歌
　　目标：
　　1、区别蔬菜的不同品种，了解更多的蔬菜品种；
　　2、通过观察菜地里的蔬菜，认识蔬菜的茎、根、叶、果实；
　　过程：
　　1、带领幼儿到农民伯伯的菜地里参观，说说你认识的蔬菜宝宝的特征；
　　2、引导幼儿注意观察萝卜、茄子、青菜，并通过提问方式让幼儿了解不同的蔬菜吃的部位也不同；
　　3、区分几种容易混淆的蔬菜宝宝，如：菠菜和荠菜、青菜和大白菜；
　　生成与反思：由于孩子比较多，平时出去的机会比较少，这次带孩子们到野外观察孩子们异常的兴奋，我们在菜地边上看到了篱笆，虽然是农村的孩子，现在也很少看到篱笆了，对于书上一直说的篱笆他们终于有了一个实际的观察经验；到了菜地，孩子们对正在开花的茄子特别感兴趣，于是我和孩子们一起认识了茄子从开花到结果的过程，也让孩子们知道了我们平时吃的茄子是它的果子；孩子们在看到红薯时很兴奋，纷纷跑来跟我说：“老师，这个地底下有山芋”，于是，我又和孩子们一起认识了红薯的茎、叶、根，我还和孩子们一起从泥土里挖出了一个红薯，我们回到教室，讨论红薯的吃法，结果孩子们一致同意生吃，于是我们把红薯洗干净，切成一片片的分着吃，孩子们可开心了。其实，农村的孩子，对这些东西也并不熟悉，即使平常看到，也没人告诉他相关的知识，通过老师的梳理，提升，孩子们对这些司空见惯的东西才有了更深的认识。

　　活动（二）：去菜场
　　目标：
　　1、通过参观菜场，认识更多的蔬菜宝宝；
　　2、鼓励幼儿通过询问卖菜的阿姨、奶奶，知道一些他们不认识的蔬菜的名称、食用方法、食用部位；
　　3、引导幼儿如何正确询问别人：有礼貌、表达清楚、大声的等；
　　4、能想办法完成老师布置的任务：向卖菜的阿姨、奶奶要一样蔬菜宝宝带回去；
　　准备：照相机
　　过程：
　　1、布置任务：告诉幼儿我们今天去菜场干什么，要注意点什么？（包括路上）
　　2、去菜场；
　　3、参观菜场，教师注意幼儿的表现，并及时指导幼儿正确的处理方法；
　　生成与反思：孩子们平时或许也经常跟着爸爸或妈妈到菜场买菜，但是和老师一起却是第一次，所以当菜场的阿姨看到我们一群小朋友，表现出一种很喜欢、很开心的样子时，我们的孩子感觉很骄傲；一开始他们还有点害羞，但后来他们都很大方地和卖菜的阿姨交谈起来，陈皖小朋友第一个拿着一个芋艿问阿姨：“阿姨，这是什么，”阿姨很开心的告诉了他，接着在我的提醒下，他又问了其他好多的问题，别的小朋友在他的带头下也开始大胆地询问阿姨，由此，他们认识了许多平时不知道的蔬菜；在完成任务时，有几个小朋友没有要到蔬菜，回到教室，我问他们怎么没有完成任务？他们告诉我：“不知道该怎么说；”有几个小朋友说：“卖菜的阿姨不理我”，我就问他：“你有没有主动和阿姨商量呢”，他说：“没有”，于是我就告诉他，遇到这种情况该怎么办，孩子也比较虚心的接受了。

　　活动（三）：好吃的蔬菜
　　目标：
　　1、了解蔬菜的食用部位及食用方法，丰富幼儿的生活经验；
　　2、在制作过程中体验合作的快乐及成功后的愉悦；
　　准备：各种蔬菜：萝卜、马铃薯、芹菜、青菜、莴苣、黄瓜、番茄、茄子等；制作材料；幼儿通过区角游戏，已有切蔬菜的经验；
　　过程：
　　1、送蔬菜宝宝回家：幼儿根据已有经验，把蔬菜宝宝分别送到自己的家：根茎类、叶茎类、果实类；
　　2、说说讲讲，请幼儿说说这些蔬菜的食用方法，食用部位，同时整理归纳幼儿的经验；
　　3、制作糖醋黄瓜；
　　生成与反思：活动开展至此，幼儿对蔬菜的认识已经积累了比较多的经验，所以，在此次活动中，幼儿的表现欲都比较强，而且，口头表达能力也比平时发挥的好，声音响亮、表达完整，在制作过程中，幼儿在不经意中积累了好多的经验，如：一个组的小朋友该怎么分工合作；糖和醋应该放多少；黄瓜片的厚薄对味道的影响；等等；通过开展这么一次活动，我深深的感受到：贴近幼儿生活的，才是最真的。
　　主题实施情况：在“绿色菜篮子”的活动开展以后，小朋友的家长纷纷反映孩子回家后都比以前喜欢吃蔬菜了，还嚷着要自己做冷菜，这是我感到欣慰的，也是活动想要达到的目的，家长说：孩子最近的话题总离不开蔬菜，而且问题很多，我觉得，这就是我们教育所追求的，在这个活动中，幼儿一直保持着比较高的积极性，因为他们都喜欢，都有话可说。