幼儿园大班上学期科学教案《食物去旅行》

活动目标

　　1.了解胃与身体健康的关系，培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

　　2.知道人体消化器官的顺序及功能保护。

　　3.初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

活动准备

　　小蛋糕图片、Flash课件《食物的旅行》、PPT、人体消化系统操作材料

活动过程

　　一、谈话导入

　　1.小朋友，你们去旅行过吗?去哪里旅行了?旅行的时候都吃过什么样的食物呢?

　　2.出示 小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个神秘的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听。

　　3.讲述故事《小蛋糕的旅行》。

　　4.听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

　　刚才小朋友的长长的管子、大袋子、迷宫，你们知道那是什么地方吗?

　　二、观看PPT，认识主要消化器官，了解食物的消化过程

　　1.我们一起再来听一听，我们小朋友说的对不对!

　　小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(qulaoshi.com)它在我们的嘴巴里怎么样了?

　　引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

　　出示PPT小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。

　　2.现在又到了哪里呢?小朋友来猜一猜!(播放食管的视频)

　　提问名称及作用

　　PPT小结：食物进入食管，食管就像一条长长的管子，能够把食物传送到胃里。

　　3.紧接着又到了什么地方呢?(播放视频)

　　PPT小结：这里边的胃液是胃蛋白酶和蛋白造成酸性环境，能够分泌我们的食物，还有杀菌作用。使我们吃进去食物就渐渐变成糊状。

　　4.接下来又到了那个地方?(播放视频)

　　提问名称及作用

　　小结：食物到达小肠后，小肠壁绒毛上皮细胞将消化道中的葡萄糖、无机盐等营养吸收进我们的血液，将没有营养的食物过滤掉。

　　小蛋糕又到了哪里呢?作用是什么呢?(播放视频)

　　小结：小肠会把食物的残渣传送到大肠里，大肠会将这些残渣中的水分吸收掉，大肠也是储存大便的器官。

　　三、现在我们知道了小蛋糕旅行的过程，现在小雪老师就来考考大家。

　　(一)问题正面反面相结合!

　　1.这里有很多的唾液能把我磨成小块。(口腔)

　　2.这里是能吸收食物残渣水分的地方，并能储存大便。(大肠)

　　3.这里能够分泌酸酸的液体，把食物杀菌和消化。(胃)

　　4.这里是条又细又长的管子，能够把食物直接送到胃里。(食管)

　　5.这里的绒毛会将食物中的营养吸收。(小肠)

　　小结：小朋友都太厉害了。

　　四、幼儿操作人体消化器官路线图

　　师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，但它不知道旅行的路线，小朋友可以帮帮它吗?

　　小饼干旅行的顺序排列出来

　　五、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

　　师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯。

　　结合ppt与幼儿交流讨论

　　小结：我们不能吃不干净的东西，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，所有有营养的食物我们都要去品尝，只有这样我们的身体才不会缺少营养。