中班科学教案《紫甘蓝变身记》含PPT课件

活动目标：

　　1、尝试在观察、猜测、验证，发现紫甘蓝汁使不同饮料发生颜色变化的有趣现象。

　　2、了解健康饮料有助于身体健康，喜欢喝健康饮料。

活动准备：

　　经验：幼儿在自然探索区对紫甘蓝探索有兴趣并初步了解一些经验。

　　物质：PPT课件，紫甘蓝实物，紫甘蓝汁，多种饮料(白开水、雪碧、蜂蜜水、脉动、苏打水、冰糖雪梨汁、水蜜桃饮料、尖叫饮料、纯净水)、透明一次性杯子若干，滴管，榨汁机。

活动过程：

　　一、看一看(导入活动，引发幼儿探究的兴趣。)

　　1、出示实物紫甘蓝。

　　提问：

　　(1)看我带来了谁?

　　(2)我们可以用什么办法让紫甘蓝里的水分都出来呢?

　　2、利用榨汁机进行榨汁，幼儿观察汁过程。

　　小结：你们真会想办法，今天我用了榨汁机，因为使用工具更方便。紫甘蓝是紫色的，榨出来的汁也是紫色的。

　　二、试一试(第一次实验，猜测验证，发现紫甘蓝使饮料变化的有趣现象。)

　　1、引发猜想，提问：

　　这两种饮料，你认识吗?它们有颜色吗?你喜欢喝哪个?如果把紫甘蓝汁放入这两种饮料中，会怎么样?

　　2、交代实验要求：

　　把紫甘蓝汁滴入一种饮料中，看一看变化。

　　3、幼儿第一次实验，教师重点观察(饮料中加入紫甘蓝汁后发生的变化)

　　4、交流分享：

　　提问：你们发现了什么?有什么问题吗?

　　小结：紫甘蓝汁放入雪碧中，饮料会变成红色;放入白开中，水会变成蓝色。

　　5、观看PPT，了解紫甘蓝汁使饮料变色的原因。(感受紫甘蓝汁的神奇作用，激发幼儿探究兴趣。)

　　小结：紫甘蓝汁真神奇，原来用它可以让我们分辨哪些是健康饮料。

　　三、玩一玩(第二次实验，运用已有经验，产生继续探索的兴趣。)

　　1、再次引发猜测。

　　提问：这里还有几种饮料脉动、蜂蜜水、茶水、尖叫饮料、纯净水……，你们喜欢喝哪种饮料?请你试一试它们是健康饮料吗?

　　2、幼儿自由选择喜欢的饮料进行操作实验，验证哪些是健康饮料。

　　3、交流分享。

　　提问：谁来分享你的发现?哪些是健康饮料呢?

　　小结：变成红色的是不健康的饮料，虽然好喝但是要少喝，最好不喝。变成蓝色的是健康饮料，可以多喝，但不要过量。

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