大班科学教案《有用的橘子皮》

活动设计：

　　橘子是孩子们生活中常见且喜爱的水果。在吃橘子时，孩子们往往只关注果肉，而将橘子皮随手扔掉。本次活动旨在引导幼儿关注被我们忽视的“废物”一一橘子皮，通过看、摸、闻、比等多种感官探索，发现橘子皮的特点，并了解其在生活中的多种用途。这不仅能激发幼儿对周围事物的探究兴趣，拓展其生活经验，还能在他们心中埋下“变废为宝”珍惜资源的环保种子，符合《3-6岁儿童学习与发展指南》中“亲近自然，喜欢探究”的科学领域目标。

活动目标：

　　1.感知橘子皮的颜色、形状、气味等外部特征，了解橘子皮在去味、做陈皮、清洁、制作食品等方面的用途。

　　2.能够运用多种感官进行观察和比较，大胆地用语言表达自己的发现

　　3.体验探素发现的乐趣，萌发珍惜资源、变废为宝的环保意识。

活动重点：

　　探索发现橘子皮的特点，了解其多种用途，

活动准备：

　　经验准备：幼儿有吃橘子的经验。ppt课件。

活动过程：

　　一、导入设疑

　　小朋友们，今天老师带一个谜语大家来猜猜

　　小小金坛子，装满黄饺子，吃掉黄饺子，吐出白珠子。是什么呢?(橘子)

　　二、观察橘子

　　1、老师带来了一些橘子，你们仔细的看一看，它是什么颜色的?摸一摸，感觉它是光滑的还是粗糙的?是软软的还是硬硬的?闻一闻，是什么味道的?(橘子是黄黄的，摸起来有点粗糙，闻起来有股香香的气味)

　　2、现在请大家吃橘子，尝尝橘子是什么味道。(甜甜的酸酸的有很多汁水)

　　3、刚才老师看到很多小朋友剥完橘子吃掉里面的果肉后就把橘子皮扔掉了，其实还有很多的方法处理橘子皮。森林学校的小动物们也正在吃橘子，我们来看看它们怎么说的。

　　三、知晓橘子皮的作用

　　1、大家不知道吧橘子皮可以制作成一味很有用的中药，它的名字叫陈皮。据史书记载，陈皮的历史最早可追溯到近千年，在古医书中，陈皮被列为上品，主要是用来治疗脾胃气滞，恶心呕吐，咳嗽痰多闷。如果家里有人咳嗽痰多可以试试哦。

　　2、橘子皮还能有效的防止晕车，这其中就主要是靠橘子皮中的水，小朋友可以把橘子皮挤压下，就有会一些汁水喷出来，还有一种奇怪的香味。这个汁水主要是柑橘精油。

　　3、橘子皮还有一个常用的功能去异味，我们可以在冰箱、车上、或房间中放置一些橘子皮，其散发出的自然香气能有效去除空气中的异味，如烟味、鱼腥味等。

　　4、它还有一个清洁魔法，把橘子皮和白醋水混和，对于油污水垢有很力的去除效果。

　　5、其实橘子皮还可以吃呢，大家没想到吧，我们来看看是怎么做的。

　　大家看了橘子皮有这么这么多的作用，你觉得扔了可不可惜?那我们可以怎么做呢，请大家把刚才剥下的橘子皮放到教室的各个位置，让我们的教室空气变得更清新。放完后，老师请大家吃美味的橘皮糖。

活动结束：

　　回家后我们也可以跟爸爸妈妈一起用橘子皮制作一些小工艺品，比如拼图灯笼，做完后可以带到幼儿园里来跟大家说说你是怎么做的。