大班健康优质课教案及教学反思《食品袋上的小秘密》
【活动目标】 知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。 了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。 【活动过程】 1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。 教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。 引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?;.来源屈.老师教。案网;包装上为什么要注明生产日期和保质期。 教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。 2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。 教师激发幼儿的调查兴趣。 活动反思: 食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,通过本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息,重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识,并学习用笔记录自己食品袋上的日期。 |
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