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小班安全优质课教案《干净食物人人爱》3篇

来源:屈老师教案

  活动目标:
  1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。
  2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
  活动准备:
  洗干净的苹果一只,水果刀一把。
  洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
  活动过程:
  1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
  (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
  (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)
  (3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)
  (4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?
  (教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)
  2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
  如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
  3.现场示范:瓜果洗净去皮。
  4.请幼儿洗手、吃苹果。
  老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?


  《不乱吃东西》
  一、活动目标:
  1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
  2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
  3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
  二、活动准备:
  课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:
  1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
  2、过期的食物。
  3、腐烂变质的食物。
  4、假冒、劣质的食物。
  5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
  三、活动过程:
  一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:"以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问:
  1、这个故事的名称叫什么?
  2、龙龙的身体好受吗?
  3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?
  4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
  5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
  6、医生对龙龙说了什么?
  7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
  小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
  二、观看课件引导幼儿讨论
  1、课件《进餐时》
  内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。
  观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?
  小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。
  2、课件《肚子为什么疼》


  食品健康活动:《猫妈妈的小吃》
  活动目标:
  1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手
  2.初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃
  3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性
  活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片
  活动过程:
  一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法
  1.师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法"手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头
  2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)
  3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友
  二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理
  1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?"
  2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片
  1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)
  2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)
  3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病,地沟油可以导致癌症,对我们的身体健康危害很大2.请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?
  小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病
  三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
  1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人
  2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道
 

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